Author / ortodieleonora_admin
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Dessert semifreddo all’anguria “Eleonora”
Il semifreddo è un dolce fresco e dal gusto estivo, cremoso e ricco di gusto. È semplice da preparare perché non richiede cottura, ma va semplicemente lasciato rassodare in frigo.
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Patate Preziose al Cartoccio con Panna Acida alle Erbe
È una preparazione molto semplice da realizzare, perfetta per esaltare il naturale sapore delle nostre Preziose, infatti, consente di trattenere al suo interno i liquidi, mantenendo le patate umide e preservandone tutti gli aromi e i profumi.
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Le Ricette dell’Orto – Patate Duchesse Tricolori
Le Patate Duchesse sono un piatto di origine francese (pommes duchesse) utilizzate solitamente come contorno, accompagnamento e decorazione. Infatti, la loro particolare forma simile a quella di una piccola meringa, sono in grado di donare un effetto coreografico agli altri piatti. Sono veloci da preparare, si realizzano facilmente utilizzando una sacca da pasticcere e sono…
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Cuori di Carciofo Ripieni
Le verdure ripiene, sono ormai un classico della cucina mediterranea: zucchine, peperoni e melanzane sono protagoniste di tantissime ricette che hanno generato infinite variazioni sul tema, differenti per preparazione, cottura o contenuto del ripieno, ma con alla base la stessa idea. I Carciofi si prestano benissimo a questo tipo di preparazione, basta solo un po’…
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Giganti nel gusto e nello sport
L’Orto di Eleonora sostiene come Main Sponsor la 2^ Alghero Half Marathon e i Diecimila: una grande giornata dedicata allo sport, al divertimento e al benessere.
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Seminiamo amore per un raccolto di pace
Sono tanti i progetti che abbiamo portato avanti grazie alla vostra generosità. Con il vostro aiuto tantissime donne e bambini del Burundi hanno potuto migliorare le proprie condizioni; tuttavia c’è ancora tanto da fare e il vostro contributo può essere determinante.
#facciamoqualcosadiconcreto
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Non una di meno
Crediamo in un mondo più libero dove soprusi e violenza siano solo un lontano ricordo. Per questo sosteniamo attivamente Centro Antiviolenza Donna Eleonora di Oristano e le sue iniziative.
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Quarta Edizione Trofeo Arbatax Park
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