Das Land mit Hilfe der traditionellen Tomatensorten wiederzuentdecken und dieses im Respekt der modernen Bedürfnisse bezüglich Qualität und Sicherheit des Produkts kennenlernen lassen. Aus diesem Willen heraus entsteht “NaturCuore”, die Tomaten-Produktlinie des „Orto di Eleonora“. Die Tomaten NaturCuore werden mit den Techniken des integrierten Pflanzenschutzes angebaut, zertifiziert gemäß des Schemas GLOBAL G.A.P., welches kontinuierliche Kontrollen in sämtlichen Phasen gewährleistet, vom Anbau bis zur Vermarktung. Der hohe Wasser- und Lycopin-Gehalt sowie die enthaltenen Vitamine sorgen beim Verzehr von Tomaten für die Zufuhr von Antioxidantien und Vitaminen;  zudem sind in Tomaten auch viele Mineralien enthalten: Eisen, Zink, Selen, Phosphor und Kalzium. Die wohltuenden Eigenschaften für den Organismus sind beim Verzehr von Tomaten dementsprechend vielseitig: harntreibend und reinigend, verdauungsfördernd und  antioxidativ.

Die Marmande-Tomate unterscheidet sich durch ihre charakteristische Form von den anderen Sorten, denn sie ist rund, gerippt und weist Abflachungen auf. Die Farbe geht von rot bis rot-grün und die Früchte wiegen zirka 100 bis 120 g.

WOHLTUENDE EIGENSCHAFTEN

Ihr Geschmack ist einzigartig, ideal, um Saucen oder Salate zuzubereiten, oder um frisch gegessen zu werden. In der Mittelmeer-Diät wirkt sie erfrischend, appetitanregend, adstringierend, durstlöschend, harntreibend und verdauungsfördernd, vor Allem was die Verdauung von Stärke betrifft.