„Der originale“
Il Camone ist die Marke einer Tomate mit einzigartigen und hervorstechenden Merkmalen, mit einem unverwechselbaren und zu 100% italienischen Geschmack.
In Sardinien wird der originale iLcamone ausschließlich vom Gemüsegarten „Orto di Eleonora“ angebaut und gewährleistet eine sehr hohe Qualität und eine komplette Verfolgbarkeit.
Diese Tomaten werden ausschließlich per Hand geerntet, wenn sie ihren perfekten Reifegrad erreicht haben. Daraufhin geht es in die besten Supermärkte und Gemüsehandel der gesamten Halbinsel.
DAS AUSSEHEN
iLcamone ist eine glatte, runde und mittelkleine Tomate.
Die besondere dunkelrote Farbe mit intensiven grünen Streifen ist das erste Merkmal, welches diese Tomate von anderen unterscheidet.
Der grüne Anteil kann je nach Reifegrad unterschiedlich groß, muss jedoch immer gut sichtbar sein, und dies unterscheidet iLcamone von anderen Tomaten, welche für die Zubereitung von Salat verwendet werden.
NÄHRSTOFFGEHALT
(pro 100g Produkt)
| Kalorien | 30 kcal |
| Fette | 0.2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Kalium | 112 mg |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| Proteine | 0.6 g |
| Vitamin A | 569 IU |
| Vitamin C | 8.1 mg |
| Kalzium | 7 mg |
| Eisen | 0.2 mg |
| Magnesium | 10 mg |
Grad Brix
–
MINDESTGEWICHT
–
HÖCHSTGEWICHT
–
VERPACKUNG
Das Produkt wird in 500-Gramm-Schalen mit Verschluss verpackt, welche in Karton- oder Plastikkisten 60×40 gelegt werden, wird aber auch in Kartonkisten 30×40 nach Gewicht verkauft.
PRODUKTIONSZEITRAUM
DER GESCHMACK UND DIE EIGENSCHAFTEN
iLcamone hat einen wirklich einzigartigen Geschmack – er sticht durch das perfekte Gleichgewicht von frischen, süßen und salzigen Noten hervor – welche den Gaumen erfreuen, wenn man in das feste und krosse Fruchtfleisch beißt.
Die Eigenschaften machen diese Tomaten zum absoluten Hauptdarsteller in Salaten und frischen Gerichten, aber auch von Zubereitungen, welche auf den Geschmack, die Farben und die Konsistenz setzen.
Dieses Gemüse ist ein wertvoller Verbündeter für eine gesunde und ausgeglichene Diät, denn es enthält Vitamin C, Lutein und Kalium.
ERKENNUNGSMERKMALE
Um iLcamone, die echte Tomate, zu erkennen und sie von anderen, nur augenscheinlich ähnlichen Tomatenarten unterscheiden zu können, solltest Du immer nach dem Markennamen iLcamone auf den Kisten und den Schalen suchen, die Du im Geschäft findest.
Ausschließlich das Vorhandensein der Marke iLcamone gewährleistet, dass es sich um die authentische Tomatenart handelt.
Weitere Informationen stehen auf der Internetseite ilcamone.it zur Verfügung.