Category / Ricette

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  • Cheesecake in tazza alle FraGolose

    Il dessert ideale per una bella giornata di primavera: la cheesecake in tazza è semplice, fresca e invitante con le nostre dolcissime #FraGolose! Facile e veloce, puoi prepararla anche tu in pochi minuti con la nostra ricetta.   INGREDIENTI  250 g di FraGolose 120 g di biscotti secchi 40 g di burro 200 g di…

  • Risotto alle FraGolose

    Risotto alle FraGolose: un accostamento dal gusto fresco e primaverile con note agrodolci e un profumo inconfondibile. Preparalo anche tu con la nostra ricetta   INGREDIENTI (per 4 persone) 250 g di FraGolose 320 g riso Carnaroli (o altro per risotti) 1/2 bicchiere di vino bianco 1L di brodo vegetale 1 scalogno Olio extravergine d’oliva…

  • Panna cotta alle FraGolose

    Un cucchiaino tira l’altro… la panna cotta alle FraGolose è uno spettacolo di gusto! Un goloso dessert, semplice e familiare, che garantisce un risultato sempre squisito grazie alla dolcezza delle FraGolose. Preparalo anche tu con la nostra ricetta.   INGREDIENTI PER 4 PERSONE  100 ml di latte 250 g di FraGolose 500 ml di panna…

  • Crema al cucchiaio con FraGolose e cookies

    Un dessert più che goloso… FraGoloso! Crema pasticcera da gustare al cucchiaio con biscotti cookies, gocce di cioccolato e naturalmente le nostre FraGolose! Preparalo anche tu con la nostra ricetta.   INGREDIENTI 200 g di FraGolose 8 biscotti tipo cookies 50g di gocce o scaglie di cioccolato fondente 4 tuorli d’uovo 100 g di zucchero 30g…

  • Tiramisù con Anicini e FraGolose

    Uno speciale tiramisù rivisitato con i sapori della nostra terra. Base di anicini sardi, crema al mascarpone, cacao e naturalmente tante FraGolose! Preparalo anche tu con la nostra ricetta.   INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 g di FraGolose 300 g di biscotti anicini sardi 250 g di mascarpone 2 uova 200 g di zucchero 1…

  • Pancakes alle FraGolose

    Il risveglio è sempre più dolce con le FraGolose! Le hai mai provate a colazione con i pancakes?! Puoi prepararli anche tu facilmente e in pochi minuti con la nostra ricetta del nostro blog   INGREDIENTI    Per la salsa di FraGolose 250 g di FraGolose 50 g di zucchero 1/2 limone (succo) Per i…

  • Mini Cheesecake alle FraGolose

    Un amore da fragola! Le nostre dolcissime FraGolose in delle piccole cheesecake da condividere con chi ami, perfette per San Valentino! Puoi prepararle anche tu in pochi minuti con la ricetta del nostro blog.   INGREDIENTI  250 g di FraGolose 120 g di biscotti secchi 40 g di burro 200 g di ricotta 100 g…

  • Risotto ai Carciofi e Guanciale

    Il risotto carciofi e guanciale è un primo gustoso e ricco di sapore, in grado di unire il sapore unico e inimitabile del nostro carciofo sardo con il tocco salato e pepato del guanciale. Un piatto molto semplice da preparare, particolarmente indicato per la stagione fredda.   INGREDIENTI PER 4 PERSONE 300 g di riso…

  • Insalata di Carciofi e Bottarga

    Una ricetta della tradizione sarda che combina le caratteristiche note amare, fresche e croccanti del carciofo crudo con la sapidità della bottarga di muggine Smeralda e arricchito naturalmente dal gusto fruttato dell’olio extra vergine d’oliva di Accademia Olearia. Facilissima e veloce da preparare con l’utilizzo di soli ingredienti a crudo, è ideale da portare in…

  • Pizza ai Carciofi e Bottarga

    Il gusto della terra e del mare della Sardegna incontra la tradizione della pizza: i nostri cuori di carciofo Passioni Gourmet, la bottarga di muggine Smeralda e l’olio di oliva extravergine Accademia Olearia sono un abbinamento classico e perfetto per tante occasioni, anche per farcire una squisita pizza fatta in casa.   INGREDIENTI PER 3…

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