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  • Lasagne di Patate Preziose

    Le classiche lasagne sono sempre squisite, ma quelle preparate con le nostre patate sono veramente Preziose. Una golosa variante, appetitosa e facile da realizzare come una semplice lasagna: le patate tagliate a fettine sottili che sostituiscono la sfoglia di pasta e vengono farcite con ragù, besciamella e formaggio. Come le normali lasagne classica puoi anche…

  • Pesto di Carote

    Il semifreddo è un dolce fresco e dal gusto estivo, cremoso e ricco di gusto. È semplice da preparare perché non richiede cottura, ma va semplicemente lasciato rassodare in frigo.

  • Cheesecake all’anguria “Eleonora”

    Il semifreddo è un dolce fresco e dal gusto estivo, cremoso e ricco di gusto. È semplice da preparare perché non richiede cottura, ma va semplicemente lasciato rassodare in frigo.

  • Sorbetto all’Anguria Gavina

    Il semifreddo è un dolce fresco e dal gusto estivo, cremoso e ricco di gusto. È semplice da preparare perché non richiede cottura, ma va semplicemente lasciato rassodare in frigo.

  • Risotto alle FraGolose

    Risotto alle FraGolose: un accostamento dal gusto fresco e primaverile con note agrodolci e un profumo inconfondibile. Preparalo anche tu con la nostra ricetta   INGREDIENTI (per 4 persone) 250 g di FraGolose 320 g riso Carnaroli (o altro per risotti) 1/2 bicchiere di vino bianco 1L di brodo vegetale 1 scalogno Olio extravergine d’oliva…

  • Frittata di Carciofi

    La frittata di carciofi è una ricetta davvero molto interessante, non solo racchiude il gusto dei nostri carciofi, ma è anche semplice da preparare e pratica perché adatta ad essere consumata in qualsiasi frangente, da una cena in famiglia a un pranzo veloce al lavoro.  È squisita sia calda che fredda anche come contorno o…

  • Pasta ai Carciofi e Bottarga

    Un primo semplice e delizioso che racchiude i sapori della terra di Sardegna e del suo mare. Facile e veloce da preparare, bastano pochi minuti per affettare i nostri cuori di carciofo Passioni Gourmet e cuocerli in padella con gli aromi e un filo d’olio extra vergine Accademia Olearia, aggiungendo la bottarga grattugiata Smeralda solo…

  • Insalata di Carciofi e Bottarga

    Una ricetta della tradizione sarda che combina le caratteristiche note amare, fresche e croccanti del carciofo crudo con la sapidità della bottarga di muggine Smeralda e arricchito naturalmente dal gusto fruttato dell’olio extra vergine d’oliva di Accademia Olearia. Facilissima e veloce da preparare con l’utilizzo di soli ingredienti a crudo, è ideale da portare in…

  • Carciofi Ripieni e Bottarga

    La terra e il mare della Sardegna sono uno spettacolo anche in cucina!  I nostri carciofi Passioni Gourmet ripieni con bottarga: preparali anche tu con la ricetta del nostro blog   INGREDIENTI PER 4 PERSONE 4 cuori di carciofo 1/2 focaccina rafferma 100 g di tonno al naturale sgocciolato 1/2 baffa di bottarga di muggine…

  • Ghiaccioli all’anguria Gavina

    Cosa c’è di più fresco di Gavina?! Solo i ghiaccioli preparati con la nostra dolcissima mini anguria! Preparali anche tu con la nostra ricetta. Sono semplici da preparare, naturali e golosi con solo 3 ingredienti, non richiedono nessuna cottura, ma basta semplicemente lasciarli congelare in freezer negli appositi stampini per ghiaccioli. Si preparano con anguria,…

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