Pomodoro Marmande

“Il re della dieta mediterranea”

Riscoprire il territorio attraverso le varietà tradizionali di pomodoro e farlo conoscere a tutti nel rispetto delle moderne esigenze di qualità e sicurezza del prodotto. È da questa volontà che nasce “NaturCuore”, la linea dell’Orto di Eleonora dedicata ai pomodori. I pomodori NaturCuore sono coltivati con tecniche di lotta integrata, certificati secondo lo schema GLOBAL G.A.P., che assicura un continuo controllo in tutte le fasi, dalla coltivazione alla commercializzazione. L’elevato contenuto d’acqua e di Licopene, i discreti quantitativi vitaminici assicurano ai pomodori le note proprietà antiossidanti e vitaminizzanti; è cospicua anche la componente minerale: ferro, zinco, selenio, fosforo e calcio. Sono notevoli quindi le proprietà benefiche per l’organismo che derivano dal consumo di pomodori: proprietà diuretiche e depurative, digestive e antiossidanti.

La tipologia Marmande si distingue per la caratteristica forma globosa appiattita e costoluta; la colorazione va dal rosso al rosso-verde e i frutti vanno da 100 a 120 g circa.

Proprietà benefiche

Il suo sapore è ottimo, ideale per sughi o insalate e da mangiare fresco. All’interno della tipica dieta mediterranea svolge un’azione rinfrescante, aperitiva, astringente, dissetante, diuretica e digestiva, soprattutto nei confronti degli amidi.

Valori nutrizionali

(per 100kg di prodotto)

 

Calorie 18 kcal
Grassi 0.2 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 5 mg
Potassio 237 mg
Carboidrati 3.89 g
Proteine 0.88 g
Vitamina A 833 IU
Vitamina C 13.7 mg
Calcio 10 mg
Ferro 0.27 mg
Magnesio 11 mg

Grado Brix

Peso minimo

Peso massimo

Imballaggio

Casse di cartone 60×40

Casse di plastica riutilizzabili.

Periodo di produzione

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