Pomodoro a Grappolo

“Ad alto contenuto di licopene”

Riscoprire il territorio attraverso le varietà tradizionali di pomodoro e farlo conoscere a tutti nel rispetto delle moderne esigenze di qualità e sicurezza del prodotto. È da questa volontà che nasce “NaturCuore”, la linea dell’Orto di Eleonora dedicata ai pomodori. I pomodori NaturCuore sono coltivati con tecniche di lotta integrata, certificati secondo lo schema GLOBAL G.A.P., che assicura un continuo controllo in tutte le fasi, dalla coltivazione alla commercializzazione. L’elevato contenuto d’acqua e di Licopene, i discreti quantitativi vitaminici assicurano ai pomodori le note proprietà antiossidanti e vitaminizzanti; è cospicua anche la componente minerale: ferro, zinco, selenio, fosforo e calcio. Sono notevoli quindi le proprietà benefiche per l’organismo che derivano dal consumo di pomodori: proprietà diuretiche e depurative, digestive e antiossidanti.

Ogni grappolo di questa ottima varietà è costituito da 5-6 bacche, presenta un peso variabile tra 130 e 140 g e può essere raccolto con i frutti di colore rosso o leggermente verdi. Presenta un’ottima consistenza e tolleranza alle spaccature, caratteristiche che permettono un’alta conservabilità nella fase post-raccolta. E’ inoltre molto apprezzato per l’elevato contenuto di licopene, pigmento che gli conferisce il caratteristico colore rosso vivo insieme a proprietà di fondamentale importanza tra le quali l’azione antitumorale e di prevenzione delle malattie cardiovascolari.

 

Valori nutrizionali

(per 100g di prodotto)

 

Calorie 18 kcal
Grassi 0.2 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 5 mg
Potassio 237 mg
Carboidrati 3.89 g
Proteine 0.88 g
Vitamina A 833 IU
Vitamina C 13.7 mg
Calcio 10 mg
Ferro 0.27 mg
Magnesio 11 mg

Grado Brix

Peso minimo

Peso massimo

Imballaggio

Viene venduto sfuso, contenuto in casse di cartone 30×40 o di plastica.

Periodo di produzione

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